Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories141.7 kcal (7%)
Total Fat9.8 g (14%)
Carbs12.1 g (5%)
Sugars8.2 g (9%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium468.7 mg (23%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Lo primero es cortar láminas de pepinos y dejar reposar por 10 minutos con abundante sal
Step 2
Pasado el tiempo de los pepinos vamos a lavarlos con abundante agua y exprimirlos.
Step 3
Ahora sazonamos con ajo, vinagre de modena, aceite y semillas de Sésamo, azúcar, cilantro, salsa de soja y gochugar.
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