Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories203.2 kcal (10%)
Total Fat8.4 g (12%)
Carbs30.2 g (12%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein5 g (10%)
Sodium448.4 mg (22%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Rociar la pulpa del aguacate con un chorrito de zumo de limón, y aplastar
Step 2
Incorporar el tomate y la cebolla finamente picados
Step 3
Picar e incorporar el cilantro y el perejil
Step 4
Agregar una cucharadita de harina de mandioca. Salpimentar, agregar un chorrito de aceite de oliva y mezclar
Step 5
Ideal para degustar sobre pan tostado
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