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Martha Matamoros
By Martha Matamoros

Frutas con crema

Postre fresco de frutas con crema y miel: plátano, papaya, fresas e higos, con nueces y pasitas. Se sirve frío, espolvoreado con canela y decorado con albahaca.
Updated at: Tue, 04 Aug 2026 09:54:30 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
55
High

Nutrition per serving

Calories713.5 kcal (36%)
Total Fat36.2 g (52%)
Carbs100.3 g (39%)
Sugars72.1 g (80%)
Protein10 g (20%)
Sodium45.4 mg (2%)
Fiber12.8 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Corta los plátanos en rodajas y mézclalos con la papaya, las fresas y los higos, sin que se batan. Guarda en refrigeración, mientras mezclas la crema con la miel.
Step 2
Baña las frutas con la mezcla anterior, agrega las nueces, las pasitas y sirve en recipientes individuales.
Step 3
Espolvoréale canela y decora cada porción con una hojita de albahaca.

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