By Martha Matamoros
Hongos con vino
Hongos grandes horneados con ajo, perejil y cebolla, sazonados con sal y pimienta y perfumados con vino blanco. Un acompañamiento sencillo y aromático para 4 personas.
Updated at: Tue, 11 Aug 2026 20:41:52 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
18
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories92.7 kcal (5%)
Total Fat7.3 g (10%)
Carbs3.4 g (1%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein2.3 g (5%)
Sodium198.6 mg (10%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Lava bien los hongos y colócalos en un refractario, dejando el tallo hacia arriba.
Step 2
Espolvorea con sal, pimienta, ajo molido disuelto en el vino y perejil.
Step 3
Tapa la fuente con papel aluminio.
Step 4
Introduce al horno a 250° C durante media hora, más o menos.
Step 5
Sírvelo caliente.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












