Log in
Use App
Log in
Martha Matamoros
By Martha Matamoros

Sopa de maíz

Sopa cremosa de maíz con leche, cebolla y rodaja de pan blanco. Se cocina hasta espesar y se sirve con camarones y perejil fresco picado para un toque marino.
Updated at: Thu, 13 Aug 2026 01:55:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
11
Moderate

Nutrition per serving

Calories211.7 kcal (11%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs23.8 g (9%)
Sugars15.1 g (17%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium425.2 mg (21%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Bate el maíz, la leche, la cebolla y la rodaja de pan blanco, hasta formar un líquido suave.
Step 2
Vierte la mezcla en una olla y deja hervir.
Step 3
Salpimenta al gusto y sirve aderezada con los camarones y el perejil.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!