Dulce de garbanzos

Postre cremoso hecho con garbanzos, leche condensada y evaporada, yemas y canela. Se cocina hasta espesar, se perfuma con jerez y se sirve con fruta cristalizada.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Licua la Leche Condensada LA LECHERA, los garbanzos, las yemas, la harina y la CARNATION CLAVEL.

Step 2

Ponlo al fuego junto con la canela y muévelo constantemente hasta que espese y se vea el fondo.

Step 3

Agrega el jerez, mezcla y vacíalo en platitos individuales.

Step 4

Sírvelo decorado con la fruta.