Germknödel-Knödel ⬇️🫶🏻

Germknödel-Knödel: ⬇️🫶🏻 Alles was du brauchst: 400g veganes Skyr (ich verwende das von ) 80g Mehl 15g Flohsamenschalen gemahlen Powidl Marmelade 100g Mohn 60g Zucker (Mit der Menge an Teig kannst du einige Knödel machen. Falls du nur ein paar machen möchtest halbiere die Zutaten einfach. -wenn du welche auf Vorrat machen willst Mohn-Zucker Mischung verdoppelt oder verdreifachen. Diese Mohn-Zucker Menge reicht für 3-4 Knödel.) Alle Zutaten vermischen und für 5 bis 7 Minuten stehen lassen, damit der Teig schön eindickt. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, die Knödel mit Powidl füllen und dann formen. Die Knödel dann in leicht kochendem Wasser kochen lassen bis sie an der Oberfläche schwimmen. Dann sind sie fertig. Achtung, es darf nicht zu stark kochen, weil die Knödel sonst aufreißen könnten. Dann die Knödel in der Mohn-Zucker-Mischung wälzen. Anrichten & genießen! 💞

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Alle Zutaten vermischen und für 5 bis 7 Minuten stehen lassen, damit der Teig schön eindickt.

Step 2

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, die Knödel mit Powidl füllen und dann formen.

Step 3

Die Knödel dann in leicht kochendem Wasser kochen lassen bis sie an der Oberfläche schwimmen. Dann sind sie fertig.

Step 4

Achtung, es darf nicht zu stark kochen, weil die Knödel sonst aufreißen könnten.

Step 5

Dann die Knödel in der Mohn-Zucker-Mischung wälzen.

Step 6

Anrichten & genießen! 💞

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