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무생채
Instructions
Cook:45min
아삭아삭 씹는 맛이 예술인 가을 무. 흡수력이 좋아 다른 재료와 함께 요리하면 맛이 잘 스며들어 깊고 진한 맛을 낼 수 있다. 곱게 채썰어 살짝 절여 물기를 제거한 후 새콤달콤하게 가볍게 무쳐낸다. 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 것만으로도 찬바람에 입맛이 살아난다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:11 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories50.4 kcal (3%)
Total Fat1.4 g (2%)
Carbs8.9 g (3%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium471.9 mg (24%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
No instructions yet
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