sopa de pescado

Name: sopa de pescado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: Restos de pescado o bien con gambas ; pescado fresco , como pescadilla o mejillones; tomate que puede ser triturado ( siempre que useis ; echad menos cantidad que del fresco, pues es más ácido; una cebolla; laurel; aceite crudo un poquito.; pimientos

2 steps

Prep:45min

esta sopa , la he hecho con los restos de pesacdo, que no se comen, pero dan buena sustancia alos caldos.

Updated at: Mon, 28 Jul 2025 21:51:53 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

4 servings

de pescado

Restos, o bien con gambas, pescado fresco, como pescadilla o mejillones

tomate

que puede ser triturado, siempre que useis, echad menos cantidad que del fresco, pues es más ácido

Instructions

Step 1

Poned todos los ingredientes en la olla y dejad coced durante 15 minutos a partir de que gire la válvula . sacad la verdura que hayais echado y ponedlo en el pasapuré o vaso de batir . Colad el caldo del pescado para evitar pasene espinas y añadirlo a la verdura .

Step 2

Si habeis echado pescado, despegad los trozos del mismo del pesacdo y echad en la sopa a la que añadireis fideos o arroz