Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
16 servings
Składniki na 16 oników
bat
200gkaszy gryczanej
niepalonej, to jest ta jasna, lekko zielona
200gorzechów
u mnie mix migdały, nerkowce, włoskie
20gpestek dyni
20gsuszonych owoców goji
70gmiodu
naturalnego, u mnie lipowy, lub syropu klonowego w wersji wegańskiej
30goleju kokosowego
1 łyżeczkacynamonu
Instructions
Step 1
Blacha kwadratowa 20X20
Step 2
Papier do pieczenia
Step 3
Wykonanie
Step 4
Na patelnie wsypać kaszę i prażyć ją bez tłuszczu, kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Dzięki temu kasza będzie niezwykle chrupiąca i przyjemna w gryzieniu. Przesypać uprażoną kaszę do miseczki.
Step 5
Następnie na patelni bez tłuszczu uprażyć orzechy i ziarka dyni. Należy od czasu do czasu je mieszać, aby nic się nie przypaliło. Dodać je do kaszy, dodać owoce goji i cynamon. Wymieszać dokładnie.
Step 6
Na patelni, na bardzo, bardzo małym ogniu rozpuścić olej kokosowy i miód, cały czas mieszając. Kiedy będzie płynny, szybciutko przelać do miski z kaszą i orzechami i dokładnie wymieszać, aby miód dobrze połączył się ze wszystkimi składnikami.
Step 7
Masę na batonik przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zwilżyć wodą, dużą łyżkę i ugniatać batonik, aby składniki dobrze się połączyły i posklejały. Blachę wstawić do zamrażarki na około 2 h.
Step 8
Po tym czasie można go wyjąć i pokroić na batony. Można je przechowywać w lodówce nawet 5 dni.
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Go-to
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
