Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories161.2 kcal (8%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs25.5 g (10%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein10.4 g (21%)
Sodium845.1 mg (42%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Préparer les ingrédients.
Step 2
Mettre les poireaux et les PDT dans une grande casserole, verser le bouillon, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
Step 3
Mélanger le lait avec la maïzena, la moutarde et le persil.
Step 4
Verser la préparation dans la casserole et faire épaissir en remuant constamment avec une cuillère.
Step 5
Ajouter le jambon et déguster.
Notes
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