By Felipe Herrera
RECETA Galletas Estilo NY (Mega chunky y XL)
6 steps
Prep:1h 5minCook:18min
RECETA: Galletas Estilo NY (Mega chunky y XL)
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Estas galletas son ESPECTACULARES, eso sĂ con 1 sola uno tiene para toda la semana de lo grandes que son đ. El mejor tip que les voy a dar es que si o si respeten los pasos y se las coman despuĂ©s de sacarlas del horno! ReciĂ©n salidas son una locura. Les dejo los ingredientes!
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INGREDIENTES
- 114 grs mantequilla a temperatura ambiente đ§
- 3/4 taza azĂșcar rubia (ojalĂĄ no reemplazarla por blanca)
- 1/4 taza azĂșcar blanca
- 1 huevo đ„ grande
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1/3 taza avena
- 2 tazas harina sin polvos
- 1/2 cuchdta sal
- 1/2 cuchdta polvos de hornear
- 1/2 taza chips de chocolate amargos
- 1/2 taza chips de chocolate blanco , yo compré ghirardelli en el jumbo
Si quieren innovar mĂĄs pueden reemplazar los chips por m&ms , nueces , frutos secos, trozos de chocolate, lo que quieran!
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CuĂ©ntenme si las hacen y tengan buena semana! đ€
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:50:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
50
High
Nutrition per serving
Calories590.6 kcal (30%)
Total Fat26.6 g (38%)
Carbs81.2 g (31%)
Sugars44.1 g (49%)
Protein7.8 g (16%)
Sodium270.5 mg (14%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
114 grsmantequilla
a temperatura ambiente
0.75 tazaazĂșcar rubia
ojalĂĄ no reemplazarla por blanca
0.25 tazaazĂșcar blanca
1huevo
grande
1 cucharaditaesencia de vainilla
0.33 tazaavena
2 tazasharina
sin polvos
0.5 cdtasal
0.5 cdtapolvos de hornear
0.5 tazachips de chocolate amargos
0.5 tazachips de chocolate blanco
en el jumbo
Instructions
Step 1
Batir azucares y mantequilla
Step 2
Agregar huevo y vainilla y batir
Step 3
Agregar ingredientes secos e integrar
Step 4
Agregar chocolate
Step 5
Dividir en 6 bolitas y refrigerar por 30 minutos
Step 6
Aplastar y hornear
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