Kesäkeitto | Martat

Name: Kesäkeitto | Martat
Cuisine: World Cuisine, Caribbean, American, Latin American
Ingredients: Medialle; Palaute; Etusivu; Lappi; Uusimaa; Merkit apuna; Vappu; 3-4 porkkanaa; 1 kukkakaali; 4-6 uutta perunaa; 1 nippusipuli varsineen; 1 l vettä; 1,5-2 tl suolaa; n. 3 dl tuoreita riivittyjä tai pakasteherneitä; (50 g tuoretta pinaattia); 4 dl kevytmaitoa; 2 rkl vehnäjauhoja; tilliä, persiljaa tai ruohosipulia hienonnettuna; (ripaus sokeria, valkopippuria ja nokare voita); Sähköposti (ei julkaista); Medialle

11 steps

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:34:16 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

0 servings

Medialle

Palaute

Etusivu

Lappi

Uusimaa

Merkit apuna

Vappu

3porkkanaa

1kukkakaali

4uutta perunaa

1nippusipuli

varsineen

1lvettä

1.5 tlsuolaa

3 dlriivittyjä

tuoreita, tai pakasteherneitä

50gtuoretta pinaattia

4 dlkevytmaitoa

2 rklvehnäjauhoja

tilliä

persiljaa, tai ruohosipulia hienonnettuna

sokeria

ripaus

valkopippuria

nokare voita

Sähköposti

ei julkaista

Medialle

Instructions

Step 1

Kässämartat

Step 2

Mediamartat

Step 3

Ruokamartat

Step 4

Sienimartat

Step 5

Ympäristömartat

Step 6

https//www.martat.fi/wp-content/uploads/2019/05/Martat_kesalehti_kesakeitto_vaaka.jpg

Step 7

1. Kuori ja viipaloi porkkanat, paloittele kukkakaali kukinnoiksi, lohko pestyt perunat ja hienonna sipuli.

Step 8

2. Keitä vihanneksia suolalla maustetussa vedessä noin 15 minuuttia. Lisää joukkoon herneet (ja huuhdottu, suikaloitu pinaatti). Jos käytät tuoreita sokeriherneitä, voit paloitella myös palot keittoon.

Step 9

3. Sekoita vehnäjauhot maitoon ja lisää keittoon. Anna keiton vielä kiehua, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Lisää keittoon runsaasti yrttejä (ja jos haluat, myös ripauksen sokeria, valkopippuria ja voinokareen).

Step 10

4. Tarjoa tuoreen leivän tai näkkileivän kanssa.

Step 11

Hei. Laitoin 1valkosipulikynsi ja pakaste ruusukaalia noin 10kpl, unohdin ostaa pinaattia, muutama laakerinlehteä, laitoin kevytmaito-kermasekoitus 3-1dl ja mielestäni tuli erittäin hyvä lopputulos.