Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories702.1 kcal (35%)
Total Fat38.8 g (55%)
Carbs66 g (25%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein23.5 g (47%)
Sodium2030.3 mg (102%)
Fiber3.8 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
햄과 신김치는 먹기 좋게 썬다.
Step 2
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 간 마늘을 넣은 뒤 노릇노릇하게 볶는다.
Step 3
이어서 햄을 넣고 가볍게 볶는다.
Step 4
신김치와 고춧가루를 넣고 김치가 나른해질 때까지 중불에서 달달 볶는다.
Step 5
밥을 넣고 잘 섞어가면서 볶는다.
Step 6
볶음밥을 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 진간장을 넣은 뒤 태우듯 눌려준다. 이후 볶음밥과 함께 잘 섞어준다.
Step 7
마지막으로 참기름과 깨를 넣고 섞어 마무리한다.
Step 8
완성된 햄김치볶음밥 위에 달걀프라이를 올려 맛있게 즐긴다.
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