Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories87 kcal (4%)
Total Fat7.5 g (11%)
Carbs4.8 g (2%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein1.6 g (3%)
Sodium397 mg (20%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
애호박은 0.5 cm 두께의 반달모양으로 썬 후 소금물에 3분간 절여 물기를 없앤다.
Step 2
풋고추와 홍고추는 송송 썰어 물에 담근 후 흔들어 씻어 씨를 제거한다.
Step 3
![내열용기에 애호박과 양념 재료를 넣고 버무린 후 랩을 씌워 구멍을 3~4군데 정도 낸다.
[양념]
통깨 1/3작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 약간
Tip. 애호박에는 지용성 비타민인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 양념에 참기름을 넉넉히 더해주면 체내 흡수율을 높일 수 있다.](https://art.whisk.com/image/upload/f_webp,h_600,w_600,c_limit,dpr_2.0/v1612939488/v3/user-recipes/yske34wxpptsavkdi3ic.png)
내열용기에 애호박과 양념 재료를 넣고 버무린 후 랩을 씌워 구멍을 3~4군데 정도 낸다.
[양념]
통깨 1/3작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 약간
Tip. 애호박에는 지용성 비타민인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 양념에 참기름을 넉넉히 더해주면 체내 흡수율을 높일 수 있다.
Step 4
화면 아래의 [오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.
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