Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
21
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories168 kcal (8%)
Total Fat15 g (21%)
Carbs9 g (3%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein2 g (4%)
Sodium7370.4 mg (369%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오이와 홍고추는 송송 썰어서 준비해 주세요
Step 2
볼에 송송 썰어둔 오이, 물 2.5컵, 소금 2큰술을 넣어 15분간 절여 주세요
Step 3
15분간 소금물에 절인 오이는 면포에 싸서 물기를 제거해 주세요
Step 4
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1/4큰술을 넣고 볶아 주세요
Step 5
마늘향이 올라오면 물기를 제거한 오이를 넣고 볶아 주세요
Step 6
송송 썰어둔 홍고추를 넣고 조금 더 볶다가 소금으로 간을 맞춰 주세요
Step 7
볶아진 오이를 넓은 그릇에 옮겨 좀 식혀준 후 참기름 1큰술과 통깨를 넣어 완성해 주세요
View on 까칠감성 블로그
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
