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By ANINA

Tomaten Pasta Risotto Burrata

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:39:16 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

0 servings

100 grammgriechische Nudeln
trocken
1 EL Tomatenmark
1 eltomatenmark
1 Burrata
1Burrata
Parmesan
parmesan
1 mittelgroße Tomate
1tomate
mittelgroße

Gewürze

Instructions

Step 1
Die Nudeln in einen Topf geben und mit circa 1cm Wasser über den Nudeln bedeckt befüllen.
PotPot
griechische Nudeln100 gramm
Step 2
Das Ganze mit etwas Salz und dem Tomatenmark zum Kochen bringen,
tomatenmarktomatenmark1 el
salzsalz
Step 3
Immer schön rühren bis eine Risotto artige Masse entsteht. Evtl Wasser nachgeben
Wooden SpoonWooden Spoon
Step 4
Oregano etwas Salz und Pfeffer zugeben. Die Tomate gewürfelt reinschneiden. Etwas geriebenen Parmesan unterrühren.
Wooden SpoonWooden Spoon
KnifeKnife
Cutting BoardCutting Board
parmesanparmesan
tomatetomate1
oreganooregano
salzsalz
pfefferpfeffer
Step 5
Anrichten und genießen

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