Falafel

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Kichererbsen mind. 8 Stunden einweichen (am besten über Nacht)

Step 2

Kichererbsen abtropfen und mit Mehl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz, Paprika und Wasser und Backpulver pürieren und umrühren

Step 3

Nochmal pürieren und 30 min ruhen lassen

Step 4

Je einen gehäuften TL zu Kugeln formen und evtl üverschüssiges Wasser herausdrücken

Step 5

In Öl in einer Pfanne anbraten und auf Küchenpapier abtropfen lassen

Step 6

Halten bis zu 5 Tage im Kühlschrank