Oreo frambozen cheesecake

De laatste dagen bestonden vooral uit taart eten. Vandaag een bakkerstaartje, maar het weekend deze heerlijke gezonde oreo frambozen cheesecake 😍 Het recept vind je nu in deze post! 🍰 Ingrediënten Voor de bodem: 65 gram oreokoekjes 100 gram banaan 35 gram halfvolle melk 5 gram cacaopoeder Voor de kwarklaag: 200 gram aardbei-frambozen kwark 75 gram cottage cheese 50 gram creamcheese light 1 ei 65 gram frambozen (geprakt) 2 oreos ter decoratie Bereiding: Gebruik de keukenmachine en maal de koekjes fijn. Voeg de banaan, melk en cacaopoeder toe en mix alles tot een glad geheel. Verdeel bakpapier over een kleine bakvorm en verdeel het beslag over de bodem. Zet de bodem ongeveer 10 minuten in de oven op 175 graden. Hij is dan nog niet helemaal gaar, maar dat maakt niet uit. Meng met behulp van de keukenmachine nu de cottage cheese, kwark, creamcheese, frambozen en het ei tot een glad geheel. Je kunt ook een blender gebruiken, zolang je de cottage cheese maar glad blend. Schenk je mengsel over de taartbodem en zet terug in de oven voor nog 45 minuten. Laat de cheesecake helemaal afkoelen. Verkruimel de laatste 2 oreos over de top en genieten maar!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Gebruik de keukenmachine en maal de koekjes fijn. Voeg de banaan, melk en cacaopoeder toe en mix alles tot een glad geheel. Verdeel bakpapier over een kleine bakvorm en verdeel het beslag over de bodem. Zet de bodem ongeveer 10 minuten in de oven op 175 graden. Hij is dan nog niet helemaal gaar, maar dat maakt niet uit.

Step 2

Meng met behulp van de keukenmachine nu de cottage cheese, kwark, creamcheese, frambozen en het ei tot een glad geheel. Je kunt ook een blender gebruiken, zolang je de cottage cheese maar glad blend. Schenk je mengsel over de taartbodem en zet terug in de oven voor nog 45 minuten. Laat de cheesecake helemaal afkoelen. Verkruimel de laatste 2 oreos over de top en genieten maar!