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Aperaclette
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Aperaclette
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100%
1
By Fimir

Aperaclette

5 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:49:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
78
High
Glycemic Load
55
High

Nutrition per serving

Calories1079.9 kcal (54%)
Total Fat61.6 g (88%)
Carbs71.6 g (28%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein64.6 g (129%)
Sodium4047.9 mg (202%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Couper 10 tranches de raclette en 2 et les disposer sur 1 des pâtes à pizza. Déposer sur chaque morceau de fromage une demi-tranche de jambon puis recouvrir l’ensemble avec la deuxième pâte à pizza.
Step 2
Bien former les différents ravioli en pressant la pâte entre chaque morceau de fromage au jambon puis les découper.
Step 3
Placer le fromage restant au centre du plat et ajouter par-dessus les dernières tranches de jambon coupées en morceaux. Disposer les ravioli tout autour puis enfourner 20 minutes à 180 °C.
Step 4
À la sortie du four, parsemer le fromage fondu de rondelles de cornichons et de persil ciselé puis déguster en trempant les ravioli dedans.
Step 5
C'est prêt !

Notes

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Easy
Special occasion