🍎 French apple and chocolate tatin pies

Name: 🍎 French apple and chocolate tatin pies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: French, Mediterranean, European
Ingredients: 1 pâte feuilletée; miel; 5 pommes (3 pour la compote de pommes et 2 pour les tartes); 1 packet of vanilla sugar; water; Chocolate (optionnal)

6 steps

Prep:15minCook:30min

Une recette à 1,2 millions de vues sur Instagram. Son goût est totalement différent des tartes aux pommes classiques grâce à la compote de pommes maison et à la cuisson au tatin. Parfait pour le temps des fêtes 🎄

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:04:42 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

4 servings

1pâte feuilletée

miel

5pommes

3 pour la compote de pommes et 2 pour les tartes

1 packetvanilla sugar

water

Chocolate

optionnal

Instructions

Step 1

Coupez 3 pommes en petits cubes et ajoutez-les dans une casserole avec un fond d’eau et un sachet de sucre vanillé. Remuez régulièrement et n’hésitez pas à ajouter de l’eau si cela accroche.

Step 2

On baking paper, form 4 circles of honey and add the apple slices and applesauce on top

Step 3

Cut your puff pastry into quarters.

Step 4

Arrange each piece of dough on top of the taters, folding the edges inward.

Step 5

Prick the dough with a fork and bake for 30 minutes at 180 degrees.

Step 6

Turn your mini taters over and add a square of chocolate on top if you wish.

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