Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories204.5 kcal (10%)
Total Fat5.2 g (7%)
Carbs36.8 g (14%)
Sugars13.7 g (15%)
Protein6.4 g (13%)
Sodium70.2 mg (4%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Ofen auf 190°C vorheizen und eine ca. 20x30cm Form vorbereiten.
Step 2
Die Schokolade mit einem Hammer zerkleinern, je kleiner desto besser.
Step 3
Haferflocken, Haferflockenmehl, Backpulver, Milch, Honig, die Hälfte der Schokolade und Eier miteinander in einer großen Schüssel gut verrühren.
Step 4
Die Butter und 4 Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zermatschen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend in die große Schüssel unterrühren.
Step 5
Die Form fetten.
Step 6
Die Masse in die Form schütten.
Step 7
Die andere Hälfte der Schokoladenmenge auf die Masse träufeln.
Step 8
Die letzte Banane in dünne Stücke schneiden und auf die Masse verteilen.
Step 9
Das Ganze für 40 Minuten backen. Danach kühlen und genießen.
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