Blondies framboises et chocolat blanc

Excellent, un peu sucré cependant !

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Step 1

« PRÉCHAUFFER LE FOUR à 180 °C (350 °F) et placer la grille au centre du four. Tapisser un moule rectangulaire de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de papier parchemin. • Dans un grand bol, fouetter le beurre, la cassonade, les œufs et la vanille. • Ajouter la poudre à pâte et la cardamome, et mélanger. • Incorporer la farine, sans trop mélanger, puis le chocolat et les framboises. Mélanger délicatement afin d’éviter d’écraser les framboises. • Verser la pâte dans le moule préparé et garnir du chocolat blanc et des framboises réservés. • Enfourner et cuire de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le pourtour soit légèrement coloré. • Laisser refroidir, démouler et couper en carrés. »