By Jonathan Rönnäs
Ugnsstekt falukorv med potatismos
7 steps
Prep:15minCook:15min
Falukorv i ugn med potatismos är hela familjens favorit! Tillaga korven med egna smakfavoriter eller följ vårt enkla middagsrecept.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:57:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories767.6 kcal (38%)
Total Fat52.5 g (75%)
Carbs46.7 g (18%)
Sugars12.8 g (14%)
Protein27.1 g (54%)
Sodium2202.9 mg (110%)
Fiber5.7 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Potatismos
Instructions
Step 1
Sätt ugnen på 225 grader.
Step 2
Skala och halvera potatisen. Sätt på kokning.
Potatoes800gStep 3
Skär lök och äpple i tunna skivor, halvera tomaterna.
apple1 
red onion2 
cherry tomatoes200gStep 4
Dra av skinnet på korven. Lägg korven i en ugnsfast form.
Falukorv600gStep 5
Skär skåror i korven. Fördela senap och ketchup mellan skivorna. Strö på riven ost. Lägg lök, äpple och tomater runt om korven.
mustard2 Tbsp
tomato ketchup2 TbspStep 6
Stek i ugnen i ca 20 minuter.
Step 7
Häll av vattnet och tillsätt smör, mjölk och salt. Mosa allt till den konsistens du önskar, tillsätt mer mjölk och smör om potatisen känns torr.
butter25g
milk1.5 dl
salt1 tspView on mathem.se
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
