Pesto calzone s piletinom i mozzarellom

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Piletinu očistite, operite, posušite papimatim ubrusom i narežite na kockice.

Step 2

U tavici na 2 žlice dobro zagrijanog ulja popecite piletinu do lijepe zlatno-žute boje, pa ju stavite sa strane da se malo ohladi.

Step 3

U višu posudu stavite brašno, sol, prašak za pecivo i izmiješajte.

Step 4

Ulijte vodu, 1 žlicu ulja i pomoću električne miješalice miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

Step 5

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela, pa na pobrašnjenoj podlozi svaki dio razvaljajte u krug promjera oko 20 cm.

Step 6

Piletini dodajte mozzarellu narezanu na manje kockice, pesto, Vegetu i dobro izmiješajte.

Step 7

Pripremljenu smjesu rasporedite po razvaljanom tijestu tako da prekrijete samo pola svakog komada tijesta.

Step 8

Tijesto prekrijte s praznim dijelom (kao raviol) i lagano utisnite rubove.

Step 9

Gotove calzone prebacite na lim prekriven papirom za pečenje i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 215 °C oko 20-25 minuta.