By cooking with aulona
Avocado Puten Sandwich
7 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:00:46 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
46
High
Nutrition per serving
Calories848.7 kcal (42%)
Total Fat51.3 g (73%)
Carbs69.3 g (27%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein31 g (62%)
Sodium1801.1 mg (90%)
Fiber9.8 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Das Ei für ca. 10min kochen.
Step 2
Halbiere das Brötchen. Bestreiche beide Seiten mit Butter und toaste sie bis sie goldbraun sind.
Step 3
Die Avocado und das Ei in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren.
Step 4
Die untere Hälfte mit dem Frischkäse bestreichen. Dann mit den Kirschtomaten belegen.
Step 5
Den Rucola und die Avocado hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 6
Den Schinken und das Ei darauf legen.
Step 7
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
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