Mandel-Becherkuchen
100%
0
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories469 kcal (23%)
Total Fat31.3 g (45%)
Carbs41.3 g (16%)
Sugars24.7 g (27%)
Protein6.4 g (13%)
Sodium104.4 mg (5%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
20 servings
Instructions
Step 1
Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Für den Belag 1 Becher Crème fraîche in einen Topf geben. Butter, 1 Becher Zucker und Vanillezucker hinzufügen und alles langsam erwärmen. Vom Herd nehmen, die Masse beiseitestellen.
OvenPreheat
Pot
Creme Fraiche3 Becher
Butter1 Becher
vanillezucker1 päckchen
zucker2 becherStep 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. 1 Becher Zucker, Zitronenschale, Eier und 2 Becher Crème fraîche hinzufügen und alles gut verrühren. Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen. Belag und die Mandeln vermischen und daraufgeben. Weitere 20 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
OvenHeatOvenHeatCreme Fraiche3 Becher
backpulver1 päckchen
eier3 
mehl3 becher
Mandelblättchen2 Becher
Zitronenschale3 TLzucker2 becherStep 3
Kuvertüre schmelzen und dekorativ auf dem Kuchen verteilen. Kuchen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Double Boiler
Zartbitterkuvertüre1 BecherNotes
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