By Elisa
Rillettes de saumon fumé
Elles vont faire fureur à l'apéro ces rillettes de saumon fumé 😎
La recette 👇
Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 200 g de fromage frais nature
- 1 citron vert
- 1 petite botte de ciboulette
- Huile d'olive
- Poivre du moulin
Préparation :
Coupez le saumon fumé en petits dés.
Dans un saladier, disposez le fromage frais. Ajoutez un ou deux tours de poivre du moulin à votre convenance.
Ajoutez les dés de saumon fumé.
Ajoutez le jus du citron vert.
Ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez la ciboulette ciselée finement.
Mélangez l'ensemble à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Servez bien frais avec du pain frais ou toasté.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:01:59 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories122.9 kcal (6%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs3.7 g (1%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein11.4 g (23%)
Sodium359.7 mg (18%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Coupez le saumon fumé en petits dés.
Step 2
Dans un saladier, disposez le fromage frais. Ajoutez un ou deux tours de poivre du moulin à votre convenance.
Step 3
Ajoutez les dés de saumon fumé.
Step 4
Ajoutez le jus du citron vert.
Step 5
Ajoutez l'huile d'olive.
Step 6
Ajoutez la ciboulette ciselée finement.
Step 7
Mélangez l'ensemble à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Step 8
Servez bien frais avec du pain frais ou toasté.
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