
By Karine Mum
Cheesecake au saumon
Salmon cheesecake, une entrée fraiche, colorée et sans cuisson qui plaît à toute la famille. On ne s’en prive pas!
Ingrédients:
- 50g de biscuits apéritifs
- 1 dizaine de feuilles de basilic frais
- 2cas d’huile d’olive
- 1 petite poignée de pignons de pin
- 2 tranches de saumon fumé
- 100g de St Moret
- 1 filet de miel et de jus de citron
- Zest de citron bio
- Ciboulette
Recette:
- Mixer les biscuits apéritifs avec le basilic et l’huile d’olive
- Disposer le mélanger dans un emporte pièce et bien tasser avec le dos de la cuillère
- Ajouter un mélange de dés de saumon fumé, de St Moret de pignons de miel dun filet de citron, bien remplir jusqu’au en haut de l’emporte pièce et lisser
- Laisser au frigo au moins 15 min puis démouler
- Ajouter des lamelles de saumon, du miel de la ciboulette ciselée et du zeste de citron
- Déguster! Bon appétit
Updated at: Tue, 16 Jul 2024 17:17:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
17
Low
Nutrition per recipe
Calories688.5 kcal (34%)
Total Fat64.3 g (92%)
Carbs8.7 g (3%)
Sugars3 g (3%)
Protein22.6 g (45%)
Sodium422.9 mg (21%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Mixer les biscuits apéritifs avec le basilic et l’huile d’olive
Step 2
- Disposer le mélanger dans un emporte pièce et bien tasser avec le dos de la cuillère
Step 3
- Ajouter un mélange de dés de saumon fumé, de St Moret de pignons de miel dun filet de citron, bien remplir jusqu’au en haut de l’emporte pièce et lisser
Step 4
- Laisser au frigo au moins 15 min puis démouler
Step 5
- Ajouter des lamelles de saumon, du miel de la ciboulette ciselée et du zeste de citron
Step 6
- Déguster! Bon appétit
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