Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories165.1 kcal (8%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs23.7 g (9%)
Sugars8.2 g (9%)
Protein4.2 g (8%)
Sodium397.5 mg (20%)
Fiber7.3 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Cortar la berenjena a la mitad y poner en el horno por media hora.
Step 2
Sacar el relleno de la berenjena con una cuchara y ponerlo en una procesadora junto con los otros ingredientes.
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