Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories104.9 kcal (5%)
Total Fat2.7 g (4%)
Carbs19 g (7%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein2.3 g (5%)
Sodium177.7 mg (9%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Precalienta el horno a 90° C. Lava perfectamente todos los vegetales y corta en rebanadas delgadas.
Step 2
En una o varias charolas para horno, coloca las rebanadas de las verduras y agrega aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Si lo deseas también puedes añadir chile en polvo o la especia de tu preferencia. Les darás tu toque de sabor personal.
Step 3
Hornea las verduras de 15 a 25 minutos o hasta que estén crujientes y completamente deshidratadas.
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Notes
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