Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
76
High
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories139.3 kcal (7%)
Total Fat2.7 g (4%)
Carbs28.3 g (11%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium178.1 mg (9%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Precalienta el horno a 90° C. Lava perfectamente todos los vegetales y corta en rebanadas delgadas.
Step 2
En una o varias charolas para horno, coloca las rebanadas de las verduras y agrega aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Si lo deseas también puedes añadir chile en polvo o la especia de tu preferencia. Les darás tu toque de sabor personal.
Step 3
Hornea las verduras de 15 a 25 minutos o hasta que estén crujientes y completamente deshidratadas.
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Notes
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