Pancakes Moelleux

Meilleurs Pancakes

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Versez dans un grand bol la farine, la levure, le sel et le sucre.

Step 2

Mélangez et faites un puits au centre.

Step 3

Versez les oeufs et mélangez au fouet.

Step 4

Ajoutez ensuite progressivement le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse. Elle est assez épaisse, c'est normal.

Step 5

Maintenant, laissez reposer à température ambiante pendant 20 à 30 minutes. Faites chauffer votre poêle à crêpes et graissez-la.

Step 6

Lorsque la poêle est bien chaude, versez l'équivalent d'une louche de pâte pour chaque pancake.

Step 7

Faites cuire à feu doux quelques minutes en retournant le pancake quand vous voyez apparaître des petites bulles.

Step 8

Maintenant dévorez-les avec du sirop d’érable, de la confiture...