Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories351.4 kcal (18%)
Total Fat26.1 g (37%)
Carbs19.4 g (7%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein11.6 g (23%)
Sodium180.9 mg (9%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Potiron
Appareil
Instructions
Cuisson du potiron
Step 1
Dans le companion avec le couteau ultrablade, V11 10s
oignons2 
gousse d'ail1 Step 2
Mettre le couteau mélangeur, Slowcook P2 20min
potiron400 gr
huile2 casStep 3
V8 1min
fromage4 portionsL'appareil
Step 4
Dans le companion avec le batteur, V7 1min
lait200ml
farine40 grStep 5
Sauce V4 90°C 8min
beurre40 grStep 6
V6 30s
potiron400 grStep 7
Préchauffer le four
OvenPreheatStep 8
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige
oeufs4 Step 9
Une fois tiède, V6 30s
oeufs4 Step 10
Incorporer les blancs (V3 avec le batteur)
Step 11
Au four
OvenHeatNotes
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