Kippedijen met de franse slag

Heerlijk met stokbrood 🥖

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Meng de bloem en de paprikapoeder.

Step 2

Haal de kippedijen door het bloemmengsel en klop de overtollige bloem eraf.

Step 3

Verhit de olijfolie en bak de kip rondom goudbruin.

Step 4

Snijd de champignons in vieren.

Step 5

Pel de sjalotjes en snijd in halve ringen.

Step 6

Voeg de sjalotjes en champignons toeen bak even mee.

Step 7

Nu wijn erbij en het drupje wijnazijn.

Step 8

Zout & peper

Step 9

Laat 20min met de deksel half open tot de helft inkoken.

Step 10

Bak de spekblokjes en roer aan het einde van de bereiding door de saus.