Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories168.9 kcal (8%)
Total Fat11.1 g (16%)
Carbs14.3 g (5%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein4.7 g (9%)
Sodium76.2 mg (4%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
*Préchauffez le four a 180°.
Step 2
Placez tous les ingrédients dans un saladier. Mélangez le tout afin d'obtenir une pâte homogène. Elle restera collante et humide.
Step 3
Etaler la pâte sur un silpat ,placez une feuille de papier sulfurisé ou un silpat par dessus.
A l'aide d'un rouleau à tapisserie étalez la pâte le plus finement possible. ôtez délicatement la feuille de papier cuisson du dessus. Prédécoupée délicatement vos crakers à l'aide d'un couteau bien affûté.
Step 4
Enfournez la plaque environ 15 min.
Une fois cuits, séparer les crakers et laissez refroidir sur une grille .
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