Pumpkin carrot cake

Ce gâteau sans sucre est moelleux. Il est sucré avec du miel et/ou du sirop d’érable. Vous pouvez mélanger le miel et le sirop d’érable. Dans ce cas, mettez 20 g de sirop d’érable et 50 g de miel. N’hésitez pas à en rajouter si vous n’aimez pas quand c’est pas trop sucré. Si vous ne mettez que du miel, mettez en un peu moins que le sirop d’érable (60 g) car sinon le gâteau n’aura que le goût du miel. Selon le moule et le four, le gâteau aura besoin de plus ou moins de temps pour cuire.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mélanger les œufs avec le purée de citrouille

Step 2

Ensuite, ajouter le lait,le sirop d’érable et le beurre fondu.

Step 3

Dans un autre saladier mélanger le farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.

Step 4

Ajouter le mélange liquide à la farine et mélanger à l’aide d’une maryse.

Step 5

Ajouter les carottes et les noix à la préparation.

Step 6

Mettre dans un moule à cake et enfourner 35 min ou plus à 190 degrés. La lame du couteau doit ressortir sèche.