Feuilleté aux pommes

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Éplucher, retirer le trognon des pommes et les couper en morceaux.

Step 2

Dans une casserole, faire cuire les morceaux de pommes avec le sucre vanillé et un fond d'eau.

Step 3

Une fois les pommes cuites les écraser grossièrement.

Step 4

Sur une plaque de cuisson allant au four, déposer les carrés de pâte feuilletée. Au centre déposer de la pomme cuite. Refermer la pâte en joignant deux côtés en diagonale puis les deux autres côtés en diagonale.

Step 5

Badigeonner les feuilletés de jaunes d'œufs pour dorer. Mettre à cuire dans un four chaud pendant 20 minutes.