By Recetasmuytop
📌Christmas cookies
11 steps
Cook:12min
Deliciosas ricas de navidad!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:39:51 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
10 servings

125 grMantequilla

80 grAzúcar

40 grpanela
azúcar mascabado

1huevo

220 grHarina de trigo

1 cditamaicena

0.5 cditabicarbonato de sodio
0.5 cditapolvo royal

sal

1 cdasRon
yo uso ron de caramelo pero puedes usar el que tengas por casa

20 grPasas sultanas

45 grNaranjas confitadas
Cortadas en cuadritos pequeños
25 grFruta verde
escarchada, Cortada en cuadritos pequeños
25 grFruta escarchada roja
Cortada en cuadritos pequeños
1 cditaAzahar

1 cditavainilla

1naranja
Instructions
Step 1
✔️Primero corta la fruta escarchada y naranjas confitadas. Luego, une en un envase todos los ingredientes del macerado y deja reposar 30 minutos.
Step 2
✔️Luego del tiempo de macerado, mezcla la mantequilla con el azúcar y panela hasta integrar. Luego agrega el huevo e integra.
Step 3
✔️Luego agrega el resto de los ingredientes e integra muy bien.
Step 4
✔️Luego pasa la mezcla a papel film y arma un rulo, llévalo a la nevera durante 2 horas para que endurezca y así puedas cortar bien las galletas).
Step 5
✔️Antes de hornear precalienta el horno a 215 grados centígrados.
Step 6
✔️ Pasado el tiempo de refrigeración saca el rulo de la nevera y corta las galletas. Puedes cortarlas con un grosor de 1,5 centímetros aprox.
Step 7
✔️Lleva al horno durante 10-12minutos (depende del horno). Deberías sacarlas cuando veas que se están dorando un poco. Vigila no se quemen.
Step 8
✔️Saca del horno y deja reposar en una rejilla.
Step 9
😁También las puedes congelar una vez horneadas.
Step 10
😁Nota: si las galletas las haces más grandes deben estar más tiempo en el horno.
Step 11
Espero os gusten.
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