Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories646.8 kcal (32%)
Total Fat52.8 g (75%)
Carbs29.4 g (11%)
Sugars15.1 g (17%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium580.4 mg (29%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Precalienta el horno a 180º.
Step 2
Calienta en un cazo la nata con el parmesano o queso que elijas. Lleva a ebullición y reposa tapado 10 minutos.
Step 3
En otro recipiente amplio pon los huevos, el queso crema, la harina el azúcar y la sal.
Step 4
Añade ahora la nata con el parmesano y bate todo junto.
Step 5
Forra un molde redondo por la base y las paredes con papel vegetal. Humedécelo un poco para que se acople bien al molde. Lo hice en un molde de 22 cm.
Step 6
Hornea durante 20 minutos.
Step 7
Deja enfriar y desmolda. Decora con un toque dulce con mermelada o con una aromática de albahaca y tomatitos. Lo dejo a tu elección :))
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