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Keto-Risotto de Coliflor, Verduras y Queso de Oveja al Ras el Hanout

#ketodiet #singluten #lowcarbs #vegetarianfood #diabetes #realfood Para el #weekendreto de esta semana, con Recetas para disfrutar en plato hondo, he decidido hacer una versión baja en carbohidratos de la receta de nuestro compi @CocinarParaCuatro : "Risotto de setas y espárragos verdes con queso de oveja" ( https://cookpad.com/es/recetas/11134809-risotto-de-setas-y-esparragos-verdes-con-queso-de-oveja?via=profile ).😉😉 Utilizando Coliflor en vez de Arroz y dándole al plato un sabor y aroma al Ras el Hanout...😋😋 A mí me ha encantado, ya que me ha dado la sensación de comer un plato de arroz, pero más suave y meloso. Una elaboración para dietas específicas donde hay que consumir los gramos mínimos de carbohidratos para mantener a raya nuestro peso y mejorar nuestra salud.😊😊 También la envío al maratón #delantaldorado para conseguir ese extraordinario delantal edición limitada. Espero que os guste, y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:15 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories384.7 kcal (19%)
Total Fat35.7 g (51%)
Carbs8.1 g (3%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein8.6 g (17%)
Sodium260.2 mg (13%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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