POLLO EN SALSA

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Step 1

REBOZAR EL POLLO EN PAN RAYADO Y FREIRLO . COLOCAR EN UNA CAZUELA Y DEJAR ESPERANDO

Step 2

SOFREIR LA CEBOLLA Y AÑADIR AL POLLO Y PONER A COCER JUNTO CON LA ZANAHORIA TROCEADA, EL VINO, LAUREL Y PEREJIL.

Step 3

COCER A FUEGO LENTO O EN LA EXPRÉS HASTA QUE ESTÉ TIERNO .

Step 4

ACOMPAÑAR CON ARROZ HERVIDO O PATATAS FRITAS .