Filetti di merluzzo in crosta di zucchine 🐟🥒

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Sciacquare i filetti di merluzzo surgelati sotto l'acqua corrente

Step 2

Foderare una teglia con un foglio di carta da forno e posarci sopra i filetti di merluzzo

Step 3

Condirli con un pizzico di sale e pepe

Step 4

Lavare accuratamente la zucchina senza eliminare la buccia

Step 5

Grattuggiarla grossolanamente o taglia a julienne con l'apposito attrezzo

Step 6

Aggiungere il pangrattato e amalgamarlo grossolanamente

Step 7

Ripartire la gratinatura sui filetti di merluzzo

Step 8

Condire con qualche goccia di succo di limone

Step 9

Riscaldare brevemente il forno

Step 10

Infornare il tutto a 180° per 20 minuti in forno ventilato