By Rafael Ipuz
TOSTAS DE BONIATO EN FREIDORA DE AIRE, una idea de desayuno, ape
TOSTAS DE BONIATO EN FREIDORA DE AIRE, una idea de desayuno, aperitivo o cena fácil, deliciosa y muy saludable.
-Es una receta realmente fácil y que queda muy rica.
-Si tu también eres fan del boniato, batata, camote o sweet potato, te animo a que los hagas porque quedan buenísimos.
-En España, su nombre correcto es batata.
-Ingredientes para 4 personas:
•1 boniato grande
•Requesón
•Cilantro fresco picado al gusto
•1 cucharada pequeña miel
•1 puñado uvas pasas
•1/2 taza pistachos crudos
*Tanto los pistachos como las pasas son de
tenéis -10% Paulfeel10
-Elaboración:
-Lava el boniato y frótalo con un cepillo para quitarle toda la tierra.
-Corta en rodajas gruesas y hazle unos cortes en cuadrícula.
-Ponles sal y aceite de oliva virgen extra, lleva a la freidora durante 10 min a 180 grados, el tiempo va a depender de la potencia de tu freidora.
-Los puedes hacer en horno durante 20 min a 180 grados, el tiempo igual, también va a depender de la potencia de tu horno, estarán hechos cuando los veas dorados y blanditos.
-Mientras, pica los pistachos y mézclalos en un bol junto con el cilantro, las pasas, y miel.
-Sirve con requesón o el queso fresco que te guste y disfruta.
-El queso puedes no ponerlo, sólo con la picada quedan súper ricos, aunque también les puedes poner yogurt tipo griego.
🙏Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día.
Updated at: Sat, 10 Feb 2024 22:14:34 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
57
Moderate
Nutrition per serving
Calories794.8 kcal (40%)
Total Fat28.2 g (40%)
Carbs130 g (50%)
Sugars71.1 g (79%)
Protein18.3 g (37%)
Sodium150.1 mg (8%)
Fiber16.5 g (59%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
-Lava el boniato y frótalo con un cepillo para quitarle toda la tierra.
Step 2
-Corta en rodajas gruesas y hazle unos cortes en cuadrícula.
Step 3
-Ponles sal y aceite de oliva virgen extra, lleva a la freidora durante 10 min a 180 grados, el tiempo va a depender de la potencia de tu freidora.
Step 4
-Los puedes hacer en horno durante 20 min a 180 grados, el tiempo igual, también va a depender de la potencia de tu horno, estarán hechos cuando los veas dorados y blanditos.
Step 5
-Mientras, pica los pistachos y mézclalos en un bol junto con el cilantro, las pasas, y miel.
Step 6
-Sirve con requesón o el queso fresco que te guste y disfruta.
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