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By Rosine

Salade d'épinards au parmesan

5 steps
Prep:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:02:36 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories444.3 kcal (22%)
Total Fat35.4 g (51%)
Carbs17.2 g (7%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein18.4 g (37%)
Sodium987.9 mg (49%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Presser le citron;
Step 2
Préparer l'assaisonnement: mélanger dans un bol du sel, du poivre, les deux huiles et le jus du citron;
Step 3
Laver et couper en deux les tomates cerises;
Step 4
Dans un grand saladier, mélanger les tomates cerises, les feuilles d'épinards et les copeaux de parmesan;
Step 5
Verser la sauce dessus et mélanger délicatement.

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