Groente lasagna

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Verwarm de over voor op 200graden en bereid de bouillon Snijd de aubergine in plakken Verdeel de aubergine over een bakplaat en besprenkel met olijfolie, peper en zout Bak 10min in de oven

Step 2

Snipper de ui en pers de knoflook Verhit roomboter in een pan en fruit de ui en knoflook 2min op middelhoog vuur

Step 3

Voed bloem toe aan de pan en bak al roerend 2min mee Voeg 1/3e van de bouillon toe en roer tot de saus is ingedikt Herhaal tot de bouillon volledig is gebruikt Roer de saus glad

Step 4

Voeg de gedroogde rozemarijn toe aan de saus en scheur de spinazie klein boven de hapjespan Laat al roerend slinken Voeg als laatste de kookroom en 1/3e van de kaas toe Breng op smaak met peper en zout

Step 5

Vet de ovenschaal in met olijfolie Begin met een dun laagje saus bedek met lasagna bladen en verdeel een paar plakken aubergine Herhaal dit tot alles op is Bedek met kaas

Step 6

Bak de lasagna 25 tot 35min in de over Laat de lasagna 3min rusten voor het serveren