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Jonas
By Jonas

Blätterteiggebäck mit Zwiebeln

Updated at: Sat, 01 Nov 2025 21:37:53 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low

Nutrition per recipe

Calories1727.1 kcal (86%)
Total Fat113.9 g (163%)
Carbs152.7 g (59%)
Sugars32.4 g (36%)
Protein25.2 g (50%)
Sodium1473.2 mg (74%)
Fiber6.1 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Auf einem Backpapier etwas Olivenöl drauf träufeln. Darauf etwas Balsamico und eine Spitze voll Ahornsirup geben. Darauf die Zwiebelscheibe legen und mit Salz, Pfeffer und mit Thymian bestreuen. Anschliessend mit Blätterteig bedecken, festdrücken und mit verquirltem Ei bestreichen. Bei 180 Grad Umluft für ca. 15 bis 20 Minuten backen.

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