Indyk zapiekany z warzywami by Bartek Szemraj

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Rozgrzej oliwę. Podsmaż do zarumienienia czosnek. Fodaj drobno pokrojoną cebulę, papryke I paprykę w proszku. Po chwili dodaj marchewkę i porą. Dusimy

Step 2

Mięso rozbijamy na cienko.

Step 3

Do podduszonych warzyw dodać passate i chwilkę podsmażyć.

Step 4

Naczynie żaroodporne popsikac tłuszczem. Ułożyć cienkie plasterki cukini I Filety. Wyloz warstwę uduszonych warzyw i znów filet i cukinię. Jeszcze jedna Warstwa warzyw.

Step 5

Piecz 180C ok. 35min

Step 6

Pod koniec posypać parmezanem i posiekaną natką pietruszki