Kolač od mrkve i sira

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, dodajte šećer i cimet, sve dobro promiješajte.

Step 2

Miksajući dodajte ulje i jedno po jedno jaje.

Step 3

Dodajte naribanu mrkvu i nasjeckane orahe, kratko sjedinite najmanjom brzinom miksera.

Step 4

Biskvitno tijesto podijelite na dva jednaka dijela. Prvi dio ulijte u pravokutni lim za pečenje, obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva 45 minuta. Isto ponovite i sa drugim dijelom.

Step 5

Pečene biskvite ostavite da se ohlade prije nadjevanja.

Step 6

Omekšali maslac i krem sir kratko izmiksajte.

Step 7

Dodajte kiselo vrhnje, šećer u prahu, ekstrakt od vanilije, sok od naranče i ribanu koricu od naranče i sve dobro sjedinite.

Step 8

Biskvit obilno premažite pripremljenom kremom, poklopite drugim biskvitom pa cijeli kolač dodatno premažite ostatkom kreme.

Step 9

Kolač ostavite u hladnjaku preko noći.