Pongal

1:1 arroz y porotos. 6 veces agua. Spice: 1:1 comino y pimienta negra.

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Step 1

Poner todo a cocinar en una olla. Cocinar entre 30 y 40 min.

Step 2

Una vez que esta listo podemos preparar the seasoning. Calentar un poco de aceite, añadir semillas de mostaza, red pepper, comino y la spice.