Uiensoep

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Karameliseer de uien (met wat zout) in boter+olijfolie op halfhoog vuur voor 1-1,5 uur

Step 2

Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut

Step 3

Voeg de witte wijn toe en laat inkoken

Step 4

Voeg de verse tijm toe en de runderbouilion

Step 5

Laat 30 minuten sudderen

Step 6

Top met stokbrood met gesmolten gruyere